今年のGWもラストデイとなりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
お仕事だった方、お疲れさまです。
おいしいもの、食べてくださいね。
がっつりお休みされた方、リフレッシュできましたか。
また、楽しいお話聞かせてください。
部員一同お待ちしております。
そして、そろそろ社会復帰に向けて心のご準備を(笑)
そんな私も、GWっぽいことしようと思い立ち、天気も良いので自宅のベランダでプチBBQ絶賛開催中です！
そして「山じゃないんかい(笑)」というつっこみ、ありがとうございます。
肉とチューハイと音楽。ホント最高っス。
部屋とYシャツと私～、的な・・・ね。
あ、でもお肉だけだともたれるから葉物も食べないといけないな。
あれ、なんの話しだったっけ。
あ、そうそう。
やっぱりアウトドアっていいねぇ。
またしようと思います。
ｂｙ部長
今朝（4/28）FMヨコハマさんの番組「TheBurn（ザバーン）」に出演させていただきました^ ^（事前のご紹介ブログはこちら☆）
朝早い時間でしたが、聴いてくださった方がいらっしゃいましたら感謝感謝です🙏✨
さて、ラジオ内では主にごはんの話にまとまりまして（笑）、最近おすすめのフリーズドライ&ドリンクをご紹介しました❗️
慣れないラジオでしっかり商品名がお伝えできていなかったので、こちらで紹介したいと思いますm(_ _)m
【１】ザ･温ライト キムチビビンバ
（ユニバーサルトレーディング）
こいしゆうかさん大絶賛（完食✨）の一品！お湯を入れて15分、付属のごま油を加えて混ぜればしっかりした辛味とボリュームのビビンバが堪能できます！
う〜ん、さすが本場韓国産！辛いもの好きも納得のお味のようです♪
乾燥野菜も入っているので、アルファ化米がより美味しく楽しめますよ〜✨
…ちなみに、私は辛いのが苦手なので、マヨネーズをちょい足ししてマイルドにしました😋。半熟卵乗せたり、クッカーにうつしてお焦げをつけても美味しいかも知れません♪
【２】TEA BREWER アールグレイ
（グロワーズカップ）
こちらはパックにそのままお湯を注ぐだけ！簡単に本格的な紅茶が楽しめます♪
嵩張らず手間もかからないので、山登りはもちろんキャンプやピクニックにもおすすめです☕️！
以前からコーヒーも大好評のこちらのシリーズ。コーヒーが苦手な方にもお手軽に楽しんでいただけるアールグレイの紅茶をぜひご堪能ください(^^)♡
ゴールデンウィークのお供にぜひどうぞー！
byなっちゃん
信濃川日出雄さんの『山と食欲と私』６０万部大ヒットを記念して
より、多くの方に山ごはんを楽しんでほしい！と
新潮社さんが、山ごはんの日を制定しました(^^♪
ここで春の山ごはん企画！
奈良、大阪からのハイカーさんでにぎわう葛城山♬
「お花見山ごはんハイキング」のご案内です✿
つじまいも５月中旬におとずれています♪ 今年は早いかなぁ(^_^;)
http://www.kojitusanso.jp/tozan-report/detail/?fm=22276
５月１２日の山ごはん講座は催行決定しています！
人気講座ですので、お早めにお申し込みください☆
お申しこみはこちら
http://www.kojitusanso.jp/school/practical/detail/?p=1165
当日のメニューは
やきとり缶DEチキンカレードリア
＆
㊙スイーツ
当日はチーズを炙っちゃいます♬
部長＆スカーレットがご案内いたしますので
おたのしみに～✿
by スカーレット
アルファ米の白飯は飽きちゃった～というそんな時、オリジナルの炊き込みご飯がおすすめ＾＾！お好きな具を入れるだけで簡単に作ることができます♪
「具だくさん炊込みご飯」
【材料】1～2人分
■アルファ米（白飯）・・・1袋（100ｇ）
■フリーズドライ野菜スープ・・・1袋
■高野豆腐（薄切り）・・・１０ｇ
■ミックス大豆・・・1/2袋
■きのこミックス・・・1/2袋
■醤油・・・小分けパック1袋（5ｍｌ）
■水・・・200ｃｃ
■分葱（お好みで）
【つくり方】
①鍋にアルファ米、高野豆腐、水を入れ火にかける。
②沸騰したら、野菜スープの素を入れる。
③弱火にし、ミックス大豆、きのこミックス、醤油を加え、鍋に蓋をして炊き込む。
④作り始めて10分したら火を止めて蒸らす。※この際蓋を開けないように！
⑤5分蒸らしたら蓋を開け、底から大きく混ぜて皿に盛りつける。
☆日持ちする食材で登山にぴったり！
☆パウチタイプを選べば、ゴミがかさばらず便利！
☆下ごしらえのほぼ要らない食材を選べば準備・調理が簡単♪
☆アレンジしてリゾットにも♪
☆ボトル毎持ち歩けない調味料は、専用の小さなボトルに移し替えがオススメ♪
お手軽な食材では、鮭フレーク・おつまみホタテなど入れるのもおすすめです＾＾♪ぜひオリジナルの炊き込みご飯に挑戦してみてください♪
byなっちゃん
山ごはんは1品料理が多く、ごはんに合う「おかず」のレパートリーが少ない！・・・と思い、早速1品作ってみました＾＾
「おかず缶詰☆サバのチーズ煮」
【材料】（1～2人前）
■サバ水煮缶（もしくはパウチ）・・・1缶
■ミックス大豆（パウチ）・・・1/2袋
■きのこミックス（パウチ）・・・1/2袋
■ミニトマト・・・2個
■ピザ用チーズ・・・30ｇ（お好みでＯＫ）
【作り方】
①鍋にサバの水煮缶、4等分にカットしたミニトマト、ミックス大豆、きのこミックスを加えて中火で煮込む。
②途中でサバが崩れないよう少しかき混ぜ、グツグツしてきたらピザ用チーズを上からドバっとかける。
チーズがとろけてきたら完成★
☆缶詰でなく、パウチタイプがあれば軽量化♪
☆ナイフがあればミニトマトはそのまま持ち運びOK！調理前にカットしましょう＾＾
☆チーズは容器やラップに小分けにして持ち運びます。
材料を入れて火にかけるだけの簡単メニュー♪
↑こちらのクッカーのように、蓋が小さなお鍋になるタイプであれば、コンパクトに作ることもできます♪
ごはんのおとも、お酒のおつまみにもどうぞ♪
byなっちゃん
ぽかぽか暖かくなってきたので
久々に山ごはんを楽しんできました！
今回作ったのはシュウマイスープ(^^)♪
テレビでシュウマイを食べてるの見たら
山で食べたくなってしまったんです・・・(*´﹀`*)
作り方を紹介するほどでもないですが・・・
材料はコチラ ↓ ↓ ↓
◆シュウマイ 好きなだけ 夏は冷凍食品を使うと良さそう
◆スープの素 お好きな味 今回は中華系
◆好きな野菜 キャベツやニンジンなどカットしたものがおすすめ
◆プチトマト
◆スライスチーズ
①鍋に水を入れて野菜を煮る
②スープを入れてさらに煮込む
③シュウマイ投入して味を調える
④プチトマトを入れ火が通ったら火を止める
⑤スライスチーズを乗せて完成！
入れる野菜は好きな物でOK、
シュウマイは餃子などに変えてもおいしそう☆
アレンジは自由自在！
プチトマトとチーズを入れるのがオススメです☆☆
※シュウマイ臭さはサランラップでくるんで
ジップロックに入れればOKです。
あまりの美味しさに友人たちも涙(｡>д<｡)！
作って良かった～～！
◆番外編◆
今回使ったOD缶カバーはお友達が編んでくれたもの！
かわいいでしょ～(^^)うふふ
by るんちゃん
先日の「七丈小屋」で、また炒飯を作ってしまいました。
そして、今回はあの！！SOTOから出た皆様お待ちかねのアレ！
使ってみました～～！！
「ストームブレイカー」
今回はOD缶を使用して、アルファ化米用のお湯を沸かすの図↯
五目炒飯
・五目ごはん １袋
・ガバッと国産きのこミックス 1袋
・たまご1個
・ネギ 適量
・塩コショウ、お醤油、油適量
・水菜漬物 適量 仕上げに添えただけ
・真空パックチャーシュー 1パック （コンビニにあった）
五目御飯にお湯を気持ち少な目に入れ15分まつ間に調理します。
目玉焼きは先に作ってよけておく、まぜてノーマル炒飯もOK！
私は半熟が好きなので～♪目玉焼きにしてバリ風ナシゴレンのイメージで仕上げました。
フライパンに油を敷きなおし、カットしたチャーシューとネギを炒める
お湯で戻したごはんをいれて塩コショウと醤油で味を調えながら炒める
火力がしっかり安定しているストームブレーカーで作ると
炒飯らしくパラッと仕上がる！！
チャーシューだけで炒飯風味がでますが、ごま油や鶏がらスープの素などでお好みの味へ仕上げて下さいませ！
ゴミはプラと燃えるゴミとしっかり分けて、できるだけ小さくきれいにまとめる。
もしもの時は、ごみの中をあさることもあるのだ！
アルファ化米の袋は、水を汲んだりいろいろできるます！
さて、関東では新宿NSビルにて「スプリングバーゲン」が最終日を迎えております。
おとな女子登山部からは、部長・あやや・なっちゃんが会場のどこかにいるかも？？
ぜひぜひ、会場までおでかけくださいませ！！
http://www.kojitusanso.jp/tokuhan/1803shinjuku.php
ｂｙなみへ～
