「スモっち」ってなに? 簡単に言うと山形で有名?な、とても美味しいスモーク半熟ゆで卵です。 そんなスモっちを使った、飯豊山に行った時の山ごはんのご紹介です。 [材料]◆畑のお肉(顆粒和風だし小1と一緒に)1カップ◆おくら 1袋◆塩昆布 2摘み程度◆ひじ…
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