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お手軽パフェ(クリスマスメニュー3/4)      BYあやや

やっぱり女子はデザートもないといけません。

以前、フィールドライフ(フリーペーパー)でアウトドアコーディネーターの小雀陣二さんが紹介していたレシピがとても美味しかったので、

アレンジしてご紹介したいと思います。

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<材料>

A クリームチーズ 150g

  生クリーム 適量

  砂糖 適量

 

いちご

フルーツ缶

カステラ 2ケ

※山行前の準備 Aを混ぜておく

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<作り方>

①いちご、フルーツ、カステラを一口サイズに切る

②カステラ→フルーツ→いちご→Aという感じで重ねて器に盛る

③上にいちごを飾れば完成!

 

<POINT>

Aにジャムを入れてもOK、上にミントを飾ると本格的です