「かそば」ではありません。「ちからそば」です。
せっかくお湯を沸かすなら、ついでに具材も入れて火を通せばもっと豪華でボリューミーに。
[材料]1人分
・お好みのカップ麺(今回はそば)
・大根 1cm位
・人参 2cm位
・切り餅 1個
・みつば 3~4本
・ウインナー 2本
・水 500ml
・七味唐辛子
[作り方]
①みつば以外の食材を適当な大きなに切って煮込み、火が通ったらカップ麺に全部入れる。
②表示時間待って、みつばとお好みで七味唐辛子を振りかける。
★食材は予め刻んで来ると荷物と現地での手間は減らせますが、私はあえて山で刻むのが好きです。
by荻野なずな