鈴鹿セブンマウンテンに紅葉狩りへ行ってきました！
日帰りで山頂での時間が少ないときにオススメな
あつあつメニューを紹介します！
アヤヤさんの時短テクを使って、最短記録更新！
しかも、アレンジ無限大！
・食材(二人分)
レトルトカレー(フリーズドライでもOK) １つ
ゆで野菜 5ミリ～1cmの角切り 適量
（今回は・・さつまいも、玉ねぎ、にんじん、小エビ）
きのこ 適量
温泉卵、チーズ、トマト、バジル お好みで
パン 4～6枚
水 50mlくらい
豆乳 30ml
塩、こしょう 少々
・作り方
①少量の水を熱して、ゆで野菜を入れ沸騰させる。
②きのことレトルトカレーを入れ2分ほど煮込む。
※①～②の間に、マルチロースターでパンをカリカリにトーストしておく！
③仕上げにチーズ角切りと温泉卵を入れ、完成！
下ごしらえのおかげで、調理時間たったの5分！
付け合せに、ミニトマトと、お土産ウィンナーを焼いてみました！
辛いのが苦手な方は豆乳を入れてみてはいかがでしょうか？
食後に、ソイラテも楽しめます♪
ディップすると・・・おっと。よだれが・・
今回は
秋の味覚を入れてみましたが、
ルーやゆで野菜、トッピングを変えて、
時短あつあつ料理お試しあれ！
http://www.kojitusanso.jp/yama_detail.php?fm=13828
by スカーレット
