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あったか力うどん! byとの

さむーい山では暖かいご飯が欲しいですよね~

手軽な力うどんで心も身体もほっこり☆

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☆材料

・しいたけ

・白菜

・長ネギ

・うどん(人数分)

・切り餅(お好みで)

・鍋キューブ(人数分)

・ベーコン

 

お野菜は自宅でカットしてジップロックに入れてきました

大きな鍋で材料を煮込んでいくだけのお手軽うどん。

鍋キューブは以前にあられちゃんも紹介していましたが、

山では手軽に使える代物です。

 

切り餅は焼いて乗せるのが良いんですよね~

 

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そしてそして、今回のお楽しみは缶詰のベーコン

焼き網で炙ってから油ごとうどんに どーん!

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ベーコンの油と鍋キューブが良い感じでマッチ!

お餅も乗ってお腹も大満足です♪

 

byとの