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トマトきのこチーズリゾット〜 byあられ

トマト・きのこ大好き!あられが今回挑戦したのは〜リゾットです( ゚∀゚)ノ
またまた簡単☆ぶっこんでまぜーるだけ♪

《材料》2人分
ホールトマト缶・・・半分
きのこ・・・お好みで
お水・・・200ccほど
コンソメ・・・1個
ご飯・・・2人前
チーズ・・・2枚
塩胡椒・・・適量
卵・・・1個
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《作り方》
①お水を沸騰させてコンソメ溶かす
②ホールトマト・きのこも入れて煮込む〜
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まぜまぜ
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③ご飯も入れて焦げんよーに!
④塩胡椒で味整えて、卵も投入(*゚∀゚ノ)ノ
⑤チーズを1枚入れて完成☆★どーん
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盛り付けでもう1枚チーズ使いました♪♪
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パセリもふって彩プラス(^^)
今回も美味しいご飯で幸せ〜
ごちそうさまでした♪♪

ちなみにスカーレットと一緒です(^^)

byあられ