ご無沙汰しております。 なりすましではございません。本人です。 この長いステイホーム期間中も、山ごはんグッズを使ってひっそりおうちでアウトドア活動に勤しんでおりました。 きっと皆様もそうだったんじゃないかと思います。振り返れば、人に会わないか…

皆さんこんにちは。梅雨の中休みから一転、今日以降はムシムシジメジメしています。 さて、本日は関西人のソウルフード？でもあるたこ焼きとお好み焼きを両方楽しめるような気分になれる山ごはんです。 ワンパン1つで出来るので、おうちごはんとして、休日の…

今回は、山の調理道具で1つは持っておきたいフライパンでの調理です。 「フライパン一つで」を略して「ワンパン一つで」と言います。 これさえあれば料理の幅が広がりますよ。おうちSUBWAY たまに食べたくなるサブエ。家の近くにないので、自分で作ってみる…

皆さんこんにちは。 梅雨入りして、またも自粛期間に戻ったように外出がなかなか出来ない日々が続いています。 さて、本日は以前ご近所で山ごはんの練習をした時のメニューです。～干し野菜のパスタ～ パスタは山では鉄板料理ですね。 もはや定番となったす…