食べたことは無いのですが、今治のＢ級グルメ焼豚卵丼の焼豚を車麩を使って作ってみました。 車麩は軽くて栄養もあって、ボリュームも出るのでお勧めの食材です。 見た目は、角煮にしか見えない！？ 【材料】※写真は3人分です。 ・車麩（顆粒和風だし）・長…

カルディで見つけた「とろろ」 すごく気になったので山で試してみました。 大さじ３杯の水をかけてまぜるだけ。 これ、すごいです！！めっちゃとろろ。 とろろ好きの方、見つけたら、ぜひお試しください。 朝ご飯に、ホタテと松山あげの雑炊と。 優しいお味…

先日、紅葉狩りに行った立山で、山ごはんをつくりました。 五色ヶ原に泊まるのが今回の山の目的。 おいしい食事をしようと思い 景色を見ながら、のんびり、作りながら食べて幸せ(*^_^*) １．ソーセージとズッキーニを焼く。食べる。 ２．アヒージョをつくる…