みなさんこんにちは。 なかなか梅雨が明けませんが、気分はもう夏全開です。 夏のキーワードと言えば”冷え冷え”。 ということで、一足早く夏にぴったりな山ごはんの紹介です。 【材料】2人分 ・きゅうり 適 ・青シソ 適 ・みょうが 適 ・梅 適 ・その他お好…

皆さんこんにちは。 最近は山でも手軽に作れる山ごはんレシピが、家の通常メニューになりつつあるあややです。 今回は、関西っ気を出してはんぺんをお好み焼きっぽい感じにしてみました。 紅ショウガの色と味の主張が強い一品です(^_^.) <材料> ・はんぺん 1…