みなさま、土日の山ごはんに チョコ食べましたか？ 手作りしたよーって方も多いはず・・ 今週末にもっていくよーって方も多い？！ 今年は、義理チョコは古い？？ 友チョコ、自分チョコ、俺チョコ、チョコ男子なんでもあり？ おとな女子関西旅で、友チョコを…

ボンジョルノー！！ニコです！ 今日は、最近はまってる山ごはんをご紹介します。 調理時間は１０分程度なので、寒い季節でも待ち時間が少ないのがポイント♪ 【材料（１人前）】 ■チキンラーメン １袋 ■無塩トマトジュース ２００ml ■水 ２００ml ■チーズ 適…

私お肉好きなんですけど、調子に乗って食べるともたれて、大概痛い目に合うので、お肉を食べる時は野菜もそれなりに食べる様に心掛けています。 前回紹介した「スキレットでチキンソテー」を作った時の箸休めをご紹介。 カブのソテーカブを8ｍｍくらいの厚さ…

今年は酉年ということなので、とりあえずトリを食べました。 これがケッコーなお味で。。。もう、ええわ。 さて、気をトリ直して、、、あ。 冬の山ごはんは冷めやすいので、今回はちょっと頑張ってスキレットを使いましたよー。 【材料】 ■鶏むね肉 1枚※一口…

コラボレシピ第2弾を教わったのでみなさんにもお披露目します＾＾！ （完成写真はもちろんプロの山戸ユカさん作です❤） 『ドライトマトとポルチーニのクスクス』 【材料（2人分）】 ・クスクス…１００ｇ ・ドライトマト…２０g（千切りにする） ・乾燥ポルチ…

雪山でやってみたかったアイスクリーム作り♪ ３度目にしてようやく成功！ 作り方はカンタン♪ 材料は・・・ 牛乳・・・150ml 生クリーム・・・80ml 卵黄・・・1個 砂糖・・・大さじ2 バニラエッセンス・・・2～3滴 を容器に全部入れてシャカシャカシェイク！ …