2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧
さむ~い冬にはお鍋が一番! 流行り?!のミルフィーユ鍋を山で食べちゃいましょう☆ 【材料】4人前 ・白菜・・・3/4(小ぶりなものは1) ・豚肉・・・1パック ・えのき・・・1パック ・油揚げ・・・3枚 ・豆乳・・・1L(ナルゲンボトルに入れるのがおすす…
【材料】2人分 A シーフード 100g あさり 100g ベーコン 2枚 キノコ類(しめじ、マッシュルーム等) お好きなだけ じゃがいも 2個 玉ねぎ 1個 豆乳(又は牛乳) 200ml ブイヨン 1個 塩・コショウ 適量 バター(もしくはオリーブオイル) 適量 ※山行前の…
冬山でもお手軽ランチできます♪ 【材料(1人分につき)】 パン 1枚 卵 1個 プチトマト 2個 とろけるチーズ(スライスチーズでも可) 適量 ベーコン(ハムでも可) 1枚 ※写真に写っていなくてすみません バター 10g ※他お好みの材料 私はカマンベールを入れ…
荷物は軽く、簡単に、でも一工夫して暖かいご飯が食べたい! そんな時にオススメなのがコンビニおにぎりを使ったあったかご飯。 材料はたったこれだけ☆ お好みのスープとその味に合わせたおにぎりだけ! ちょっとだけおにぎりを炙ってからスープに入れるのが…
皆さん、クッカーの中を有効活用していますか?? ガス缶+バーナー本体を入れるのももちろんいいですよね! でも、食器類をまとめて収納するのもまとまりがいいのでオススメです^^ そんな私のクッカー内をご紹介します☆ じゃじゃ~ん!! クッカーはSNOW …
☆ カレー味のポトフ ☆ ≪ 材料 3人分 ≫ じゃがいも 2個 人参 1/ 2本 ブロッコリー 1/3個 カリフラワー 1/3個 キャベツ 1/4個 ベーコン 300g ウインナー 5~6本 水 700ml カルピス 大さじ2 コンソメスープの素 (粉末) 10g カレー粉 大さじ1 塩、コショウ …
ビーフストロガノフ作ってみましたー!(*^_^*)! ☆材料(3人分)☆ ≪ ビーフストロガノフ ≫ ≪ クスクス ≫ 牛肉 250g クスクス 2.2カップ 玉ねぎ 2/3個 タイム 少々 マッシュルーム水煮 1袋 オリーブオイル 大さじ1 オリーブオイル 適量 ターメリック 小さじ…
香ばしいマシュマロが溶けてく❤甘~いココアはいかが? <材料>2人分・マシュマロ お好きなだけ!今回は2つずつ用意・お湯に溶かすだけのココアスティック 2本 <作り方>①網でマシュマロに焦げ目をいれます。②作ったココアにいれて出来上がり! ※焼きすぎ…
寒~い冬は、甘~いものが恋しくなりますよね♡! 和のSweetsはお好きですか?♡ お友達にきいた簡単デザートレシピを紹介します♪ 【材料】 ・おしるこ(フリーズドライ) ・ホイップクリーム(絞るだけのものを♪) ・リッツ(お好きなクラッカーでOK) ・少量…
フライパン一つで作れ、フライパンごと食べます。(ガッチャン的な意味ではなく。)[材料]一人分・パスタ 100g・玉ねぎ 1/4・ウインナー 4本・ブロッコリー 適・牛乳 100ml位・ポタージュスープの素 1袋・玉ねぎスープ 1袋・クレイジーガーリック(にんに…
山で手軽にチーズフォンデュができちゃうのでご紹介します♪ 【材料】2~3人前 ・とろけるチーズ・・・260g ・白ワイン・・・180mlの小瓶 *お好きな具材* ・ブロッコリー ・にんじん ・ウィンナー ・バケット ※具材で野菜を用いるときは、自宅で茹でてお…
お正月のお餅をお好み焼きに投入しました。野菜など中の具は、家にある物を適当に入れていいと思います。【材料】■もやし 一握りくらい■青ネギ 5本くらい■とろけるチーズ 適■揚げ玉 適■干しエビ 適※■の材料は密閉袋に全部一緒に入れておく。 ・切り餅 1切れ…
「かそば」ではありません。「ちからそば」です。せっかくお湯を沸かすなら、ついでに具材も入れて火を通せばもっと豪華でボリューミーに。 [材料]1人分・お好みのカップ麺(今回はそば)・大根 1cm位・人参 2cm位・切り餅 1個・みつば 3~4本・ウ…
朝はガッツリ食べて1日の活力を養います。 [材料]1人前・食パン 2枚・ハム 2枚・たまご 1個・きゅうり 1/2本・ポテトサラダ 適・ツナマヨ 適・お魚カツ 1枚・クレイジーソルト 適 [作り方]①フライパンで両面焼きの目玉焼きを焼き、お魚カツを温める…