先日の北アルプス山行で、槍ヶ岳を眺めながら贅沢ティータイムを堪能してきました♡ お手軽簡単ですが、なんだか豪華に見えるマシュマロカフェ・オ・レ♡ 【材料】（一人分） ◾︎スティックタイプのカフェオレ・・・1本 ◾︎お湯（バーナーで沸かすor保温ボトル）…

北海道で登山する時に問題になるのが、飲み水の確保です。 ご存じの通り、北海道の水は「エキノコックス」という寄生虫の卵が混ざっている恐れがあるので、生水は飲んではいけないのです。 飲み水を確保するためには、この3択。※（カッコ）内は荻野心の声で…

こんにちは。 ”北海道にちなんだものを食す”の第三弾。 最終回は「スープカレー。」北海道といえば、これは外せません!! ■材料（2人分） アマノ 畑のカレー 3袋分 かぼちゃ（パウチされたもの）1袋 しめじ・ヤングコーン・いんげん 適量 干し牡蠣 2袋 コンソ…

こんにちは。 ”北海道にちなんだものを食す”の第二弾です。 今回の食材は「蟹・ホタテ」そりゃもう北海道はヒーロー級の海産物がひしめいておりますので、ふんだんに使います★ ■材料（2人分） ・カニ缶 1個 ・ホタテ（缶） 1個 ・玉ねぎ 小1個 ・マッシュル…

８月９日から一泊二日で北アルプスの双六岳に行ってきました。 北アルプス 双六岳へ テント泊① 北アルプス 双六岳へ テント泊② テント泊で、つくった夜ごはんをご紹介します。 【燻製ベーコンのアラビアータ】 材料 二人前 ・ペンネ・・１００ｇ ・家で仕込…

こんにちは。 夏山まっさかりですが、皆さん山に行っておられますでしょうか？ 私は先月7/26～7/30に部長とグッデイの前年度取材で北海道へ行って来ました。 トムラウシ山→旭岳の壮大な縦走を楽しんで来ましたよ!(^^)! またその様子はご紹介するとして、今回…

もうすぐ山の日のTANZAWA山モリフェス！！ www.yamakei-online.com なみへ～はBBQエリアで 煙に巻かれる予定です。 （実際は全然煙がでなくて手品のようです！！） ずぼらN＆Nコンビは、なんとSOTOさんとコラボで燻製講座^^ 皆様のお役に立てればと、何をい…