お花とスイーツと山ごはん@燕岳 byつじまい

先日、燕岳に行ってきました。

yama-osusowake.hatenablog.com

 #お花 #スイーツ #山ごはん ♡♡♡♡♡

タイトル通り、燕岳は女子の好きなものでいっぱい(*^_^*)でした。

燕旅、山以外を少しご紹介します。

 

まずは合戦尾根の登山口で見つけたお花たち。

●バイカオウレン

いーーーっぱい群生してました。

かわいくて、大好きなお花です。

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●イワナシ

見た目ラッパみたい(*^_^*)

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●イワカガミ

少し、終わりかけでした。

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●シロバナエンレイソウ

黒いエンレイソウよりレア♪

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●ムラサキヤシオツツジ

色が濃くて、華やかなツツジです。

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燕山荘の売店は、見てるだけで楽しい(^v^)☆

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楽しみにしていたチキンカレー。900円。

お昼タイム(11時~14時)に間に合うために、がんばって登りました。

お肉ほろほろで、すごく美味しかったです!

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二日目、燕岳往復後に食べたケーキ。

ニューヨークチーズケーキとりんごのキャラメルケーキ。

山でケーキが食べれる幸せ♡♡♡

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山ごはんも作りました。一日目の夜はすき焼き。

二日目は自家製ベーコン炒めてチャーハンに。

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あまった分はお昼のお弁当にしました。

アラジンのアコーディオンコンテナはとても便利ですね。

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燕岳登山口の中房温泉。

合戦尾根の下りはお風呂のことで頭いっぱい。

露天風呂一人占めで最高でした。

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季節を変えて、何度でも来たくなる山でした。

byつじまい

家でもアウトドアby部長

今年のGWもラストデイとなりました。

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

お仕事だった方、お疲れさまです。

おいしいもの、食べてくださいね。

 

がっつりお休みされた方、リフレッシュできましたか。

また、楽しいお話聞かせてください。

部員一同お待ちしております。

そして、そろそろ社会復帰に向けて心のご準備を(笑)

 

そんな私も、GWっぽいことしようと思い立ち、天気も良いので自宅のベランダでプチBBQ絶賛開催中です!

 

そして「山じゃないんかい(笑)」というつっこみ、ありがとうございます。 

f:id:otonajoshi:20180505150057j:plain肉とチューハイと音楽。ホント最高っス。

部屋とYシャツと私~、的な・・・ね。

あ、でもお肉だけだともたれるから葉物も食べないといけないな。

 

あれ、なんの話しだったっけ。

あ、そうそう。

やっぱりアウトドアっていいねぇ。

 

またしようと思います。

by部長

ラジオでご紹介したものは…byなっちゃん

今朝(4/28)FMヨコハマさんの番組「TheBurn(ザバーン)」に出演させていただきました^ ^(事前のご紹介ブログはこちら☆)

朝早い時間でしたが、聴いてくださった方がいらっしゃいましたら感謝感謝です🙏✨

 

さて、ラジオ内では主にごはんの話にまとまりまして(笑)、最近おすすめのフリーズドライ&ドリンクをご紹介しました❗️

慣れないラジオでしっかり商品名がお伝えできていなかったので、こちらで紹介したいと思いますm(_ _)m

 

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【1】ザ・温ライト キムチビビンバ

(ユニバーサルトレーディング)

こいしゆうかさん大絶賛(完食✨)の一品!お湯を入れて15分、付属のごま油を加えて混ぜればしっかりした辛味とボリュームのビビンバが堪能できます!

う〜ん、さすが本場韓国産!辛いもの好きも納得のお味のようです♪

乾燥野菜も入っているので、アルファ化米がより美味しく楽しめますよ〜✨

 

…ちなみに、私は辛いのが苦手なので、マヨネーズをちょい足ししてマイルドにしました😋。半熟卵乗せたり、クッカーにうつしてお焦げをつけても美味しいかも知れません♪

www.kojitusanso.com

 

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【2】TEA BREWER アールグレイ

(グロワーズカップ)

こちらはパックにそのままお湯を注ぐだけ!簡単に本格的な紅茶が楽しめます♪

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嵩張らず手間もかからないので、山登りはもちろんキャンプやピクニックにもおすすめです☕️!

以前からコーヒーも大好評のこちらのシリーズ。コーヒーが苦手な方にもお手軽に楽しんでいただけるアールグレイの紅茶をぜひご堪能ください(^^)♡

www.kojitusanso.com

 

 

ゴールデンウィークのお供にぜひどうぞー!

 

byなっちゃん

 

祝!山(8)ごはん(5)の日✿お花見山ごはん講座催行けってい!

 

信濃川日出雄さんの『山と食欲と私』60万部大ヒットを記念して

より、多くの方に山ごはんを楽しんでほしい!と

新潮社さんが、山ごはんの日を制定しました(^^♪

 

 

 

ここで春の山ごはん企画!

奈良、大阪からのハイカーさんでにぎわう葛城山♬

「お花見山ごはんハイキング」のご案内です✿ 

 

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つじまいも5月中旬におとずれています♪ 今年は早いかなぁ(^_^;)

http://www.kojitusanso.jp/tozan-report/detail/?fm=22276

 

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5月12日の山ごはん講座は催行決定しています!

 

人気講座ですので、お早めにお申し込みください☆ 

お申しこみはこちら

http://www.kojitusanso.jp/school/practical/detail/?p=1165

 

 当日のメニューは

やきとり缶DEチキンカレードリア

㊙スイーツ

 

当日はチーズを炙っちゃいます♬

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部長&スカーレットがご案内いたしますので

おたのしみに~✿

 

 

 

by スカーレット

簡単まぜるだけ!具だくさん炊込みご飯byなっちゃん

アルファ米の白飯は飽きちゃった~というそんな時、オリジナルの炊き込みご飯がおすすめ^^!お好きな具を入れるだけで簡単に作ることができます♪

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「具だくさん炊込みご飯」

【材料】1~2人分

■アルファ米(白飯)・・・1袋(100g)

■フリーズドライ野菜スープ・・・1袋

■高野豆腐(薄切り)・・・10g

■ミックス大豆・・・1/2袋

■きのこミックス・・・1/2袋

■醤油・・・小分けパック1袋(5ml)

■水・・・200cc

■分葱(お好みで)

 

【つくり方】

①鍋にアルファ米、高野豆腐、水を入れ火にかける。
②沸騰したら、野菜スープの素を入れる。
③弱火にし、ミックス大豆、きのこミックス、醤油を加え、鍋に蓋をして炊き込む。
④作り始めて10分したら火を止めて蒸らす。※この際蓋を開けないように!
⑤5分蒸らしたら蓋を開け、底から大きく混ぜて皿に盛りつける。


☆日持ちする食材で登山にぴったり!
☆パウチタイプを選べば、ゴミがかさばらず便利!
☆下ごしらえのほぼ要らない食材を選べば準備・調理が簡単♪
☆アレンジしてリゾットにも♪
☆ボトル毎持ち歩けない調味料は、専用の小さなボトルに移し替えがオススメ♪

 

お手軽な食材では、鮭フレーク・おつまみホタテなど入れるのもおすすめです^^♪ぜひオリジナルの炊き込みご飯に挑戦してみてください♪

 

byなっちゃん

おかず缶詰☆サバのチーズ煮byなっちゃん

山ごはんは1品料理が多く、ごはんに合う「おかず」のレパートリーが少ない!・・・と思い、早速1品作ってみました^^

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「おかず缶詰☆サバのチーズ煮」

【材料】(1~2人前)

■サバ水煮缶(もしくはパウチ)・・・1缶

■ミックス大豆(パウチ)・・・1/2袋

■きのこミックス(パウチ)・・・1/2袋

■ミニトマト・・・2個

■ピザ用チーズ・・・30g(お好みでOK)

 

【作り方】

①鍋にサバの水煮缶、4等分にカットしたミニトマト、ミックス大豆、きのこミックスを加えて中火で煮込む。

②途中でサバが崩れないよう少しかき混ぜ、グツグツしてきたらピザ用チーズを上からドバっとかける。

チーズがとろけてきたら完成★

 

☆缶詰でなく、パウチタイプがあれば軽量化♪

☆ナイフがあればミニトマトはそのまま持ち運びOK!調理前にカットしましょう^^

☆チーズは容器やラップに小分けにして持ち運びます。

 

材料を入れて火にかけるだけの簡単メニュー♪

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↑こちらのクッカーのように、蓋が小さなお鍋になるタイプであれば、コンパクトに作ることもできます♪

 

ごはんのおとも、お酒のおつまみにもどうぞ♪

 

byなっちゃん

 

アレンジ自由☆シュウマイスープ♪♪ byるんちゃん

ぽかぽか暖かくなってきたので

久々に山ごはんを楽しんできました!

今回作ったのはシュウマイスープ(^^)♪

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テレビでシュウマイを食べてるの見たら

山で食べたくなってしまったんです・・・(*´﹀`*)

 

作り方を紹介するほどでもないですが・・・

材料はコチラ ↓ ↓ ↓

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◆シュウマイ 好きなだけ 夏は冷凍食品を使うと良さそう

◆スープの素 お好きな味 今回は中華系

◆好きな野菜 キャベツやニンジンなどカットしたものがおすすめ

◆プチトマト

◆スライスチーズ

 

①鍋に水を入れて野菜を煮る

②スープを入れてさらに煮込む

③シュウマイ投入して味を調える

④プチトマトを入れ火が通ったら火を止める

⑤スライスチーズを乗せて完成!

 

入れる野菜は好きな物でOK、

シュウマイは餃子などに変えてもおいしそう☆

アレンジは自由自在!

プチトマトとチーズを入れるのがオススメです☆☆

 

※シュウマイ臭さはサランラップでくるんで

ジップロックに入れればOKです。

 

あまりの美味しさに友人たちも涙(。>д<。)!

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作って良かった~~!

 

◆番外編◆

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今回使ったOD缶カバーはお友達が編んでくれたもの!

かわいいでしょ~(^^)うふふ

  

by るんちゃん