お味噌汁は日本人の心です。ほっこり和食派さんに!
積極的な水分摂取に、ド定番なお味噌汁は如何ですか?
荷物を軽くするには「乾燥」されたものが重宝します。
<材料>6~7人分
味噌 人数分対応量
出汁(水) 1L位
なめこ 1パック
乾燥豆腐 30g位
乾燥ネギ 好きなだけ
乾燥ワカメ 好きなだけ
(※水で作る場合は、出汁の素を使うか出汁入りのお味噌を使用。)
<作り方>
①出汁(水)を沸かす。
②沸騰したら材料を入れる。
③火を止め味噌を溶かして完成!
<POINT>
ネギは多めが美味しい♪皆で食べるとさらに美味しい!