やっぱり女子はデザートもないといけません。
以前、フィールドライフ(フリーペーパー)でアウトドアコーディネーターの小雀陣二さんが紹介していたレシピがとても美味しかったので、
アレンジしてご紹介したいと思います。
<材料>
A クリームチーズ 150g
生クリーム 適量
砂糖 適量
いちご
フルーツ缶
カステラ 2ケ
※山行前の準備 Aを混ぜておく
<作り方>
①いちご、フルーツ、カステラを一口サイズに切る
②カステラ→フルーツ→いちご→Aという感じで重ねて器に盛る
③上にいちごを飾れば完成!
<POINT>
Aにジャムを入れてもOK、上にミントを飾ると本格的です★