お天気の良い日に楽しく山ごはん！
といきたいところですが、新潟の里山はすっかり雪山(>_<)
なので河原でのんびりランチしました！
わたしも東洋フーズさんのガバッと！シリーズを使って
ホットケーキとオムごはんを作りました!(^^)!
ホットケーキの材料はこちら。（2人分）
◆ガバッと！金時豆 1袋
◆ホットケーキミックス 1袋（150ｇ）
◆卵M 1個
◆牛乳または水 100ml
◆しぼるだけホイップ 好きなだけ
◆ナッツやフルーツ お好みで
①材料を混ぜて金時豆をガバッと投入。
②静かに焼く。
焦げない様に火を均一に広げてくれるアイテムが便利 ↓↓↓
③好きなものを好きなだけトッピング！
今回は山形の方から頂いた旬のラ・フランスを乗っけました！
もうすぐ新潟の冬の味覚ル・レクチェの時期ですね～。こちらも楽しみ。
ついでにオムご飯も。
◆ガバッと！ミックスビーンズ 1袋
◆尾西のチキンライス 1袋
◆卵 好きなだけ
ガスの残量が少なく火力が弱くなってしまい
キレイなオムレツが作れませんでした・・・言い訳(-_-;)。
お豆も加えて食物繊維たっぷり！
これなら山でもしっかり栄養充填できそう(^_^)
気付いたらすっかり夕暮れ・・・。
あいやー粟ヶ岳は真っ白じゃ。そろそろ登るかのぅ。
弥彦山と角田山、阿賀野川の夕景。
さ～めけどきれ～らわ～（寒いけどきれいだね）。
ガバッとシリーズは使いやすくて栄養満点！
山でもとっても重宝しそうです!(^^)!
by るんちゃん
