山でつくる手巻き寿司 byつじまい

8月5日の「山ごはんの日」。

続きまして、またまた山ごはんのご紹介。

こちらは、竜ヶ岳テント泊でつくったごはん。

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手巻き寿司(*^▽^*)

材料はアルファ米と海苔、そして・・

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「すしのこ」!

粉末の寿司の素です。

関西ではふつうに家に常備しているものなのですが、

みなさんご存知ですか?

お米に混ぜるだけで簡単にお寿司ができます!

熱湯で戻したアルファ米にお好みで大さじ1~2ほどを混ぜました。

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具は、お好きなものを好きなだけね(*^^*)

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簡単なのに見た目もかわいい(*‘ω‘ *)

女子におすすめです♪

byつじまい

8月5日は山ごはんの日 byつじまい

こんにちは。

みなさま、今年から山ごはんの日が制定されたことはご存知でしたか?

「山(8)」「ごはん(5)」で、8月5日。

今週末ですね!!

 

これから山ごはんを作ってみたい方におすすめ(^^♪

誰でも簡単に作れる山ごはんをご紹介しますね。

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南岳で作った「金のハンバーグ丼」

材料はコチラ ↓ ↓ ↓

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メインはコレ。金の、です。

山なので、特別に奮発してみました。

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穀物ミックスをごはんに混ぜます。

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サラダと、湯煎で温めたハンバーグの上にチーズを載せました。

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ガーリックスープを添えて。

お腹いっぱい。栄養もバッチリ!

翌日の大キレットを元気いっぱいで歩くことができました!

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おまけ

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翌日はうな丼。食べさしでごめんなさい(´・ω・`)

うなぎも卵焼きもレトルトパウチになったやつです。

アルファ米にはゴマを混ぜてます。f:id:otonajoshi:20180725154025j:plain

ゴマを詰めたブタさん。地味な仕事でした。

byつじまい

槍平小屋のビスコッティ♡ byつじまい

 

穂高を縦走したときに立ち寄った山小屋のこと。

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新穂高登山口から歩く事4時間半。

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かわいらしいお花を愛でながら楽しいハイキングです!

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木道が出てくるともう少し。

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槍平小屋に到着です!

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槍平小屋は、大好きな山小屋です。今回で4度目。

この日は、南岳新道を登る前にお昼に立ち寄り、冷たいざるうどんをいただきました。

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最近、売店に出したばかりという新商品を発見!

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ビスコッティ♡♡♡

いろんなお味がありました。

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固い食感で、割れにくいので行動食にぴったり。

大キレットのA沢のコルでいただきました。

 

関西から槍ヶ岳に登る方は、新穂高から入山するのが便利ですね。

水の豊富な槍平小屋で泊まって、翌朝に槍ヶ岳に登るのがおすすめです(^v^)

 

byつじまい

ねばねばサラダby部長

今回はお手軽便利なコンビニ食材を使ったメニューを紹介します。

食欲の落ちるナツいアツにぴったりな、ねばねばサラダです。
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【材料】
■冷凍オクラ 1袋
■揚げ玉入り薬味 適
■塩昆布 適

 

作り方は、食材を混ぜるだけで完成です。

「冷凍オクラ セブン」の画像検索結果

何これ、超おいしい。

ごはんにかけても良し、そうめんに絡めても良し。

冷凍で安心なのと、すでにオクラが刻んであるので手も汚れません。

 

優れていると思います。

 

by部長

ガパオ春雨by部長

アツはナツい!

そんな時はエスニック料理に限ります。

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【材料】

■ベジミンチ(大豆ミート)90g
■乾燥たまねぎ 半玉分
■顆粒コンソメ 小1
■春雨 1袋 40g
■青ネギ 1パック ※本当はピーマンがベスト
■ガパオシーズニング 1袋

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予め小袋にまとめ入れておくとラクです。

【作り方】
①ベジミンチセット(乾燥たまねぎ、コンソメ)と春雨をそれぞれ湯でふやかす。
②フライパンで青ネギを炒め、①も投入し余計な水分を飛ばす。f:id:otonajoshi:20180714171529j:plain
③いい所でガパオシーズニングを絡めて完成。

お好みでチリソースをかけて、ビールと食べるということなし。

 

本当はピーマンがあれば良かったけど、あらあら青ネギも結構イケるじゃない。

 

そしてガパオ。

ガパオはすごいね春雨も包み込んでくれる。まさに母なるガパオ。

 

ごはんバージョンはこちらから

yamagohan.hatenablog.com

by部長

呑む為に登る By なみへ~

【山を下りたら山麓酒場】

こんな素敵な本があるのをご存知ですか~?

普段、マイカー登山だとなかなかできない下山後のすぐビール!!

今回は、それ目的であえて電車とバスで行ける近場の山へ!!

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おとな女子の関東地方の皆様はもうおなじみ

「小林りか」ガイドと行ってきました♪

 女子っぽく、巨木と触れ合う小林ガイド!
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 暑かったですよ、秩父の山は!!

歩きながら冷たいビールを妄想するのです。
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暑さに負けず頑張ったご褒美~~~!!

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 西武秩父駅前にある料理屋さん「駅前」です!
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 店主です! 平日は早くしめちゃうかもだから連絡してね!

 
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日替わりのお通し600円、6種類です!!

やまぶきやしいたけ、こんにゃくなどなど
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 コシアブラの若芽を醤油マヨでいただく!!

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 イワナのお刺身も盛りだくさん!

他にも山のメニューたくさんありました^^

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皆様もぜひ下山後にビールで乾杯を♪

おとな女子登山部ツアーも続々更新されています!

おとな女子登山部のメルマガも要チェックです!

 

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https://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/join/schedule.php

↑ツアーやイベントの今後の予定はこちらをご覧ください!!

 

【秩父槍ヶ岳】小林ガイドと波線ルートを歩くレポート

https://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/tozan-report/detail/?fm=23851

Byなみへ~  登らなくても呑むけど・・・。

お花とスイーツと山ごはん@燕岳 byつじまい

先日、燕岳に行ってきました。

yama-osusowake.hatenablog.com

 #お花 #スイーツ #山ごはん ♡♡♡♡♡

タイトル通り、燕岳は女子の好きなものでいっぱい(*^_^*)でした。

燕旅、山以外を少しご紹介します。

 

まずは合戦尾根の登山口で見つけたお花たち。

●バイカオウレン

いーーーっぱい群生してました。

かわいくて、大好きなお花です。

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●イワナシ

見た目ラッパみたい(*^_^*)

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●イワカガミ

少し、終わりかけでした。

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●シロバナエンレイソウ

黒いエンレイソウよりレア♪

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●ムラサキヤシオツツジ

色が濃くて、華やかなツツジです。

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燕山荘の売店は、見てるだけで楽しい(^v^)☆

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楽しみにしていたチキンカレー。900円。

お昼タイム(11時~14時)に間に合うために、がんばって登りました。

お肉ほろほろで、すごく美味しかったです!

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二日目、燕岳往復後に食べたケーキ。

ニューヨークチーズケーキとりんごのキャラメルケーキ。

山でケーキが食べれる幸せ♡♡♡

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山ごはんも作りました。一日目の夜はすき焼き。

二日目は自家製ベーコン炒めてチャーハンに。

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あまった分はお昼のお弁当にしました。

アラジンのアコーディオンコンテナはとても便利ですね。

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燕岳登山口の中房温泉。

合戦尾根の下りはお風呂のことで頭いっぱい。

露天風呂一人占めで最高でした。

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季節を変えて、何度でも来たくなる山でした。

byつじまい