屋久島×山ごはん ｂｙつじまい

屋久島での山中、避難小屋泊で食べたごはんをご紹介します。

『さば×ひじきのまぜごはん』

材料（１人分）

・尾西のわかめごはん・・・１袋

・ガバッと！国産ひじき・・・1/2袋

・鯖節・・・お好きなだけ

・塩昆布・・・お好きなだけ

わかめごはんの中にお湯を入れ、その他の材料を入れて、混ぜて１５分まつだけ。

美味しいまぜごはんの出来上がり☆

鯖のだしが出て、すごくおいしいのです！！（＾ｖ＾）

ちなみに鯖節は、そのままスライスして、マヨネーズを付けて食べると、おつまみになります。

屋久島焼酎「三岳」とご一緒に・・・最高です(*^_^*)

『ガバッと大豆とパプリカのキーマカレー』

材料（２人分）

・S＆Bドライキーマカレーの素・・・１袋

・豚ひき肉・・・１５０ｇ

・ガバッと！３種の国産大豆・・・１袋

・パプリカ・・・１個

・フライドオニオン・・・１袋

作り方は、ひき肉を油をしいたフライパンで炒め、みじん切りにしたパプリカ、大豆を入れてキーマカレーの素を全体になじませる。

お好みで、フライドオニオンをかけて出来上がりです！

ひき肉は冷凍して、凍らした飲み物を一緒にして保冷バッグに入れておけば、当日夜まで大丈夫でした。

日帰り登山なら、お昼は登山弁当を持っていきましょう(^^♪

屋久島のお弁当、おいしいんです。

ｂｙつじまい

ひじきのヘルシー和風パスタbyなっちゃん

山ごはんは、専ら・・・

簡単・手間なし！派のなっちゃんです。

（なみへ～とセットでずぼらとも言う。）

今回ご紹介するのは、前日の下ごしらえもなし！

失敗なしの簡単和風パスタの作り方です＾＾

【材料】（2人前）

■サラダスパゲッティ・・・200ｇ

■そのままガバッと！国産ひじき・・・1袋

■そのままガバッと！国産きのこミックス・・・1袋

■ライトツナ・・・1袋

■フリーズドライ野菜スープ・・・1袋

■醤油・・・小さじ2

■水・・・500ｍｌ

■刻みのり・・・お好みで

【つくり方】

①フライパンに水を入れ火にかける。沸騰したらサラスパ、野菜スープを加えて弱～中火でゆでる。（今回使用したパスタはゆで時間4分★）

②水分がなくなりパスタが茹で上がったら、そのままフライパンにひじき・きのこ・ツナを加える。

③醤油で味をととのえ、さらに盛り付ける。刻みのりをのせて完成★

★おすすめポイント★

・下ごしらえなし

・夏の山行でも食材が傷む心配なし★

・すべてパウチやパックなので、ゴミもかさばらない♪

今回、お醤油はボトルに移しましたが、小分けの醤油を買えば移し替えの手間も省けます♪簡単ヘルシーなので、ぜひお試しください～♪

さてさて・・・

お気づきの方も多いでしょう！

おとな女子登山部の山ごはんレシピで最近登場している「そのままガバッと！」シリーズ♪

トーヨーフーズさんより9月に発売がスタートした、袋をあけたらそのままガバッと加えて食べることのできる便利な食品です♪

そのままガバッと！トーヨーフーズ株式会社

普段の料理に栄養＆彩りをお手軽にプラスできちゃうので、主婦の方・働く女性の味方★・・・＝おとな女子に！そして栄養がほしい＆簡単に調理したい＆日持ちする食材を使いたい山ごはんにぴったりなのです♡

そのままガバッと！商品紹介｜そのままガバッと！トーヨーフーズ株式会社

 ↑こちらから商品ラインナップのCheck＆ご購入ができます♪

噂のスイーツ缶も販売しているそう・・・（気になる！）

便利な食品が増えて、山ごはんの幅も広がります＾＾♪

みなさんもぜひ色々活用してみてくださ～い♪

byなっちゃん

食物繊維たっぷり？なパンケーキ byるんちゃん

お天気の良い日に楽しく山ごはん！

といきたいところですが、新潟の里山はすっかり雪山(>_<)

なので河原でのんびりランチしました！

わたしも東洋フーズさんのガバッと！シリーズを使って

ホットケーキとオムごはんを作りました!(^^)!

ホットケーキの材料はこちら。（2人分）

◆ガバッと！金時豆　1袋

◆ホットケーキミックス　1袋（150ｇ）

◆卵M　1個

◆牛乳または水　100ml

◆しぼるだけホイップ　好きなだけ

◆ナッツやフルーツ　お好みで

①材料を混ぜて金時豆をガバッと投入。

②静かに焼く。

焦げない様に火を均一に広げてくれるアイテムが便利　↓↓↓

www.kojitusanso.com

③好きなものを好きなだけトッピング！

今回は山形の方から頂いた旬のラ・フランスを乗っけました！

もうすぐ新潟の冬の味覚ル・レクチェの時期ですね～。こちらも楽しみ。

ついでにオムご飯も。

◆ガバッと！ミックスビーンズ　1袋

◆尾西のチキンライス 　1袋

◆卵　好きなだけ　

ガスの残量が少なく火力が弱くなってしまい

キレイなオムレツが作れませんでした・・・言い訳(-_-;)。

お豆も加えて食物繊維たっぷり！

これなら山でもしっかり栄養充填できそう(^_^)

気付いたらすっかり夕暮れ・・・。

あいやー粟ヶ岳は真っ白じゃ。そろそろ登るかのぅ。

弥彦山と角田山、阿賀野川の夕景。

さ～めけどきれ～らわ～（寒いけどきれいだね）。

ガバッとシリーズは使いやすくて栄養満点！

山でもとっても重宝しそうです!(^^)!

by るんちゃん

さばボートｂｙ荻野なずな

東洋フーズさんの「ガバッと」シリーズ第２弾！！

そして、最近個人的にアツい「さば缶」。

更に、御嶽で新たに発見した食べられる器「タコボート」。

三位一体となれ！！あわせてみました。

その名も「さばボート」

【材料】
■サバ缶　1個
■冷凍ブロッコリー　ひとつかみ
■「ガバッときのこ」　1袋
■濃縮トマトペースト　1袋
■顆粒コンソメ　1/2袋
■にんにく　適

【作り方】
①鍋に材料をすべて入れ、５分程煮込んだら完成。
②①をタコボートに入れる。

以上。スーパー簡単。

バケットにも合いますし、塩こしょうで味を整えてパスタと合わせても美味しいかもしれません。

サバ缶恐るべし、、、

タコボート恐るべし、、、

東洋フーズさん、きのこありがとう。

ｂｙ荻野なずな

あったか、ほっ。フルーツティーハイキング✿ byスカーレット

最近、古道歩きが再熱して・・

京都トレイルにはまっております。

ちょっとマニアックで、難易度高めの「京北トレイル」を２日間で一周！

京北①

http://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/tozan-report/detail/?fm=23051

京北②

http://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/tozan-report/detail/?fm=23052

京都のまちを見ながらぐるり一周「京都一周トレイル」も歩き始めています。

東山１

http://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/tozan-report/detail/?fm=23074

一人でひっそり歩く機会が多く、

立って休憩して、もぐもぐキョコやパンを食べるときもありますが

ベンチを見つけるとホッと一息つきたいのがおとな女子?

ドライフルーツ　×　紅茶

で「フルーツティー」はじめました。

いつか自分でつくるのが夢ですが・・

九州旅行で、たくさーん買ってきました。

最近は、リンゴやみかんのドライフルーツがコンビニで買えます(^^

おとな女子おなじみの山専ボトルで熱々のお湯もご用意ください。

さくっと準備完了。

あとは、お好みの紅茶やハーブティーに入れると完成！！

京北①にて

ドライみかん　×　カモミールティー

京北②にて

ドライオレンジとイチゴ　×　屋久島紅茶

南国コラボ★

お砂糖要らずで、気軽にティータイムを楽しめるのもいいところ✿

果肉がふや～っともどって食感おもしろー！と感動します♪

皆さまも、この組み合わせいいよ！って見つけて

おとな女子部員にこっそり教えてくださいませ(*^_^*)

過去にコンフィチュールで記事を書きました✿

こちらもフルーツティーに最適です！！

yamagohan.hatenablog.com

by スカーレット

またミネストローネ (チキンver.) byくみんちゅ

くみんちゅです。

まさかの前投稿のニコさんとミネストローネかぶり、、！！ごめんなさいm(._.)m

でもせっかくなのであげます！（笑）

私も先月御岳山に行って来たときに簡単ミネストローネを作りました〜

 

材料(2人分)

・トマトジュース 2パック

・ ミックスビーンズ(トーヨーフーズさんからいただいたガバッと!シリーズ) 1袋

・ほぐしサラダチキン 1袋

・コンソメキューブ  1個

・塩こしょう   少々

作り方

①トマトジュースが少し多かったので、飲んで少し減らす。笑

②サラダチキン、ミックスビーンズ、コンソメを入れて煮込むだけ！(あとは塩こしょうで味調整)

チキンを入れて作ったのは初めてでしたが

ボリュームもあって、とっても美味しかったです（＾∇＾）

ニコさんの野菜たっぷりも美味しそう✨

御岳山のお隣、日の出山山頂で食べました！

景色はガスガス〜♪ 

下山口のつるつる温泉も定休日だったので、またリベンジです（；＿；）

by くみんちゅ

寒いときの熱々ミネストローネスープ by ニコ

こんにちは、ニコです！

食欲の秋！！

とまりませんんね、食欲！！

この前、フラッと近くの里山で紅葉狩りをしてきました。

山頂は晴れていても寒いので、今回はスープを作って温まりましたよ♪

【材料・・・（4人分）】

■　無塩トマトジュース　500㏄

■　コンソメ　適宜

■　切れてる野菜　1袋

■　煮豆（味なし）　1袋

■　水　適宜

■　ニンニク（あれば）　適宜

■　乾燥パセリ　適宜

１．トマトジュースをコッヘルに入れて、煮立たせる。

２．そこへ煮豆（今回はトーヨーフーズさんの豆を使用）と野菜を投入！

３．コンソメ、水、ニンニクで味を整えて完成！！

４．最後に乾燥パセリを散らせば、見た目にもGOOD！

 

 山でごはんを食べるのは、おいしいですね！！

ニコ